Description :
Four à convection, réglable et facile à utiliser, idéal pour les processus de cuisson de produits de petit déjeuner et de snacks, en particulier de produits de pâtisserie et de boulangerie surgelés. L'écran tactile permet de mémoriser jusqu’à 99 programmes avec 3 étapes de cuisson plus le préchauffage, et la possibilité d'avoir un accès immédiat de 12 programmes. Chambre de cuisson en acier INOX arrondies pour faciliter le nettoyage et assurer le maximum d'hygiène
Caractéristiques techniques :
Marque : UNOX
Modèle : BAKERPLUS Pro 6 niveaux
Dimensions LxPxH : 800x811x682 mm
Capacité : 6 niveaux 600/400
Puissance : 10.3 kW / 220-240 V
Température max : 260°C
Poids : 72 Kg