Description :
Four mixte de boulangerie avec écran tactile 7", électrique d'une capacité de 16 plaques GN1/1. Contrôle de la température, contrôle de la vapeur, contrôle du ventilateur (10 vitesses). Livre de recettes de boulangerie spécifique.
En option : Programme autonettoyant, sonde multipoint, connection wifi et ouverture de porte
Caractéristiques techniques :
Marque : FM
Modèle : STB 616 V7 T
Dimensions LxPxH : 880x955x1155 mm
Capacité : 16 plaques 600x400
Tension : 400V
Poids : 260 kg
Température max : 300°C
Prix Net hors TVA : 15370 CHF
