Description : 

Sauteuse basculante 60 litres

Construction en acier inox 304

Possibilité d'assembler plusieurs modules 

Cuve de cuisson avec fond et parois en acier inoxydable AISI 304, renversable manuellement jusqu’à 80°, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et bords arrondis. Fond de la cuve en acier, épaisseur 10 mm, soudé à l’extérieur pour une meilleure conductivité thermique. Chauffage uniforme par le biais de résistances en contact direct avec le fond. Distribution de la puissance contrôlée par un thermostat et un interrupteur ( 100 - 300 °C ). Thermostat de sécurité à redémarrage manuel, indicateurs de tension et de fonctionnement. Pieds réglables.

Caractéristiques techniques : 

Marque : Berto's
Série : 700
Modèle : SE7BR8/I
Dimensions LxPxH [mm] : 800x730x900 mm
Puissance : 9 kW /400  V
Cuve : 60 litres

Prix net HT : 6225 CHF