Description :
Cellule de refroidissement et surgélation rapide
Construction en acier inox
Angle intérieur arrondi pour nettoyage facile
Poignée ergonomique toute hauteur
Equipement :
-sonde à coeur chauffée
-fonction de pré-refroidissement
-maintient automatique en fin de cycle
Charnière à droite
Caractéristiques techniques :
Marque : Lainox
Modèle : ZO051SW
Dimensions LxPxH [mm] : 790x820x900 mm
Capacité : 5x GN 1/1 - espacement 70 mm
Capacité de refroidissement (+90/+3 en 90 min) : 25 kg
Capacité de surgélation(+90/-18 en 240 min) : 15 kg
Puissance : 1.1 kW/230 V
Refroidissement à eau
Pour les modèles à refroidissement à air et groupe à distance, merci de nous contacter.
Prix net HT : 7260 CHF