Description : 

Chauffe frite

Construction en acier inox 304
Bord anti-débordement
Plan de travail épaisseur 2 mm 

Possibilité d'assembler plusieurs modules 

Cuvette 1/1 GN de récolte en acier inoxydable et système de chauffage supérieur et inférieur pour la conservation optimale du produit prêt à être servi. L’uniformité de la chaleur est garantie par une résistance infrarouge sous-verre qui rayonne depuis le haut et par une résistance blindée solide qui réchauffe depuis le bas.
Le faux fond amovible perforé et moulé facilite l’égouttement et la récolte du produit.
Le contrôle précis de la chaleur est garanti par un régulateur continu d’énergie.
Présence de goulotte et d’évacuation des graisses, interrupteur d’allumage.

Caractéristiques techniques : 

Marque : Berto's
Série : 700
Modèle : SE7SP-4B
Dimensions LxPxH [mm] : 400x730x280 mm
Puissance :11 kW /230  V
Cuve : GN 1/1 

Prix net HT : 1646 CHF