Description : 

Plancha 1200

Construction en acier inox 304, finition Scotch Brite
Bord anti-débordement
Plan de travail épaisseur 2 mm 
Résistances en acier inoxydable incoloy positionnées sous la plaque de cuisson. Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Réglage de la température de 50 à 270 °C. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. 
Trois zones à commandes séparées pour le réglage indépendant et optimal de la température. Plaque de cuisson bicomposant de 18 mm qui associe une plaque en acier, pour optimiser la transmission et l’uniformité de la chaleur, à un revêtement supérieur de 3 mm en acier inoxydable AISI 316 avec une finition polie, pour un excellent nettoyage et un faible niveau de rayonnement, avec un plus grand confort pour l’opérateur. Trou d’évacuation de grandes dimensions et convoyeur dans un récipient spécifique étanche.

Elément top seul ou avec soubassement ouvert 

Possibilité d'assembler plusieurs modules 

Surface : lisse chromée 

Caractéristiques techniques : 

Marque : Berto's
Série : 900
Modèle : LXE9FL12P-3/CPD

Dimensions LxPxH [mm] : 1200x900x290 mm

Puissance : 19.8 kW /380  V
Zone de cuisson : 3
Plage de température : 50-270° C

Prix net HT : 8285 CHF